营养课堂:补充蛋白质到底有多重要?

  运动健身离不开营养计划,没有出色的营养计划作为保障,再好的训练也只是适得其反!

  很多健身爱好者都知道训练要保证足够蛋白质,为什么呢!

  蛋白质进入人体会转换为氨基酸!事实上,无论是有氧还是力量训练,大量的氨基酸及蛋白质的消耗超乎我们的想象。

  运动营养专家,通过分析训练中身体内部发生的一系列化学反应,为您揭秘训练补充蛋白质到底有多重要。

  1、中等强度训练

  一次中等强度的训练(以55%最大摄氧量强度训练),所产生的蛋白质氧化率也就是氨基酸损失率,几乎等于一种支链氨基酸的每日需要量的90%。随着运动强度一直增加到中高强度(以85%最大摄氧量强度训练),蛋白质的氧化率已经达到每日需求量的300%。出现极端的负氮平衡(状态)。

  结论:力量训练中,大量的氨基酸及蛋白质的消耗比我们以前想象的量大很多;氨基酸尤其是支链氨基酸的氧化速率与运动强度成正比。

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Q:运动健身为什么离不开营养计划?
A:没有出色的营养计划作为保障,再好的训练也可能适得其反。
Q:为什么训练要保证吃足够蛋白质?
A:蛋白质进入人体会转换为氨基酸,无论是有氧还是力量训练,大量的氨基酸及蛋白质的消耗超乎想象。
Q:中等强度训练蛋白质氧化率是多少?
A:一次中等强度的训练(以 55%最大摄氧量强度训练),蛋白质氧化率几乎等于一种支链氨基酸的每日需要量的 90%。
Q:中高强度训练蛋白质氧化率是多少?
A:以 85%最大摄氧量强度训练的中高强度训练,蛋白质的氧化率达到每日需求量的 300%。
Q:氨基酸的氧化速率与什么有关?
A:氨基酸尤其是支链氨基酸的氧化速率与运动强度成正比。
Q:健身吃蛋白粉会得结石吗?
A:目前没有明确证据表明健身吃蛋白粉一定会得结石。
Q:女性健身需要补充蛋白粉吗?
A:女性健身是否需要补充蛋白粉取决于个人的饮食情况和健身目标等因素。
Q:蛋白粉有哪些功效与作用?
A:不同的蛋白粉功效与作用有所不同,一般包括帮助肌肉恢复和生长等。
Q:使用蛋白粉会有哪些常见问题?
A:可能存在消化不良、过敏等问题,具体因个人体质而异。
Q:如何获取更多健身资讯?
A:关注健身吧微信公众平台,订阅号搜索“健身吧网”或“点击扫描关注”。

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